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代表的なグラウンドルイボス
力強く、豊かなルイボスの風味
様々なコーヒーメーカーでご使用頂くため、特別にグラインドされた100%プレミアムルイボスで、強力くフルボディのルイボスエスプレッソをお作り頂けます。世界中で愛されているルイボスカプチーノやルイボスラテなど、お好みのドリンクのベースとしてご活用ください。
コーヒーに代わるヘルシーなドリンクをお探しの方や、より深いルイボスティーの味わいをお求めの方に最適です。
通常のルイボスティーの10倍以上の抗酸化物質を含んでおり、家族全員が昼夜を問わずお楽しみ頂けるノンカフェインドリンクです
- 特許技術によって挽かれたルイボス茶葉
- 約20杯分
- 数々の国際的な賞を受賞
- 市販のエスプレッソマシン、エアロプレス、フレンチプレス、直火式エスプレッソメーカーで抽出可能
- 100%プレミアムルイボスティー
原材料
100%ルイボス
栄養成分表示(平均値)
100ml あたり | |
エネルギー | 5kg |
タンパク質 | 0.2g |
炭水化物 | 1.0g |
糖質 | 0.0g |
脂質 | 0.0g |
うち飽和脂肪 | 0.0g |
食物繊維 | 0.2g |
食塩相当量 | 29mg |
ヘルスベネフィット
- カフェインフリー
- 無糖
- 強力な抗酸化効果
- 免疫増強
- デトックス作用
- アンチエイジング
- リラックス効果
- 添加物、防腐剤、着色料不使用
- 非遺伝子組み換え
作り方
様々なコーヒーメーカーでルイボスエスプレッソを抽出頂けます。
エスプレッソマシーン
- レッド・エスプレッソ12~14gをポルタフィルターに入れます(フィルターの仕様や味のお好みに応じて量を調整頂けます)
- コーヒーのようにタンピングする必要はありません
- フレーバーとクレマを引き出すため、手動で10秒程度のプレインフュージョン(蒸らし)を行います
- ダブルショットを(60ml)を抽出します
ルイボスエスプレッソをベースにルイボスカプチーノやルイボスラテをお楽しみ頂けます
エアロプレス
- チャンバーにレッド・エスプレッソ約12gを投入します(お好みに応じて量を調整頂けます)
- チャンバーにお湯を注ぎます
- ゆっくりかき混ぜます
- そのままの状態で1分間ルイボスを煮出します
- プランジャーで圧力をかけてプレスし、ルイボスを抽出します
フレンチプレス
- シリンダーにレッド・エスプレッソ約12gを投入します(お好みに応じて量を調整頂けます)
- シリンダーをお湯で満たします
- ゆっくりとかき混ぜます
- 熱を保持するためにプランジャーを押し下げない状態でシリンダーの上部にセットします
- そのままの状態で2〜3分間ルイボスを煮出します
プランジャーをゆっくり押し下げます
直火式エスプレッソメーカー
- 底部ボイラーに水を注ぎます(安全バルブの下まで)
- フィルターバスケットをボイラーにセットし、レッド・エスプレッソを入れます(レッド・エスプレッソはお湯のなかで膨張しますので、バスケットを満たしすぎないようご注意ください)
- タンピングする必要はありません
- 上部のサーバー部を取り付けます
- コンロで中火にかけます
- ルイボスエスプレッソが上部のチャンバーに充分に抽出されるまで待ちます